Figa, owoc znany i ceniony od wieków, kryje w sobie niezwykłe właściwości zdrowotne oraz bogactwo składników odżywczych. Klasyfikowana w rodzinie morwowatych, figa dostarcza nie tylko błonnika, ale także minerałów takich jak potas, wapń czy magnez, a jej wysoka zawartość witamin czyni ją wartościowym elementem codziennej diety. Co więcej, figi, zarówno świeże, jak i suszone, są uważane za superfood, dzięki silnym właściwościom antyoksydacyjnym i korzystnemu wpływowi na układ trawienny oraz sercowo-naczyniowy. Czy wiesz, że regularne spożycie fig może wspierać zdrowie jelit i obniżać poziom cholesterolu? Odkryj tajemnice tego wyjątkowego owocu i poznaj jego potencjał w codziennym odżywianiu.
Figa: właściwości, zastosowania i wartości odżywcze
Figi, a właściwie figowiec pospolity (Ficus carica), to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, które pozytywnie wpływają na nasze samopoczucie. Jedną z ich zalet jest wysoka zawartość błonnika, który reguluje pracę układu trawiennego. Oprócz tego, w figach znajdziemy cenne minerały, takie jak potas, wapń, magnez i żelazo, a także witaminy A, B6 i K.
Warto jednak pamiętać, że zawartość kalorii w figach różni się w zależności od ich formy. Świeże owoce dostarczają około 74 kcal na 100 gramów, natomiast suszone są znacznie bardziej kaloryczne – w 100 gramach znajdziemy ich około 250 kcal. Co ważne, figi są również bogatym źródłem polifenoli, czyli silnych przeciwutleniaczy, które chronią nasz organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Figa jako superfood: co ją wyróżnia?
Figi, zaliczane do grona superfoods, zawdzięczają swoją pozycję bogactwu składników odżywczych i prozdrowotnemu działaniu. Są one prawdziwą skarbnicą antyoksydantów, które skutecznie neutralizują wolne rodniki w organizmie. Dzięki temu chronią nas przed stresem oksydacyjnym i rozwojem przewlekłych schorzeń.
Ponadto, figi obfitują w błonnik, który jest sprzymierzeńcem prawidłowej pracy układu trawiennego, zapobiegając zaparciom i pomagając w utrzymaniu stabilnego poziomu glukozy we krwi.
Co więcej, te smaczne owoce wykazują działanie przeciwcukrzycowe, wpływając korzystnie na poziom insuliny. Są także cennym źródłem witamin i minerałów, takich jak potas, magnez i wapń, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu.
Figa i jej właściwości zdrowotne
Figi to nie tylko pyszny, ale i niezwykle wartościowy dodatek do diety. Wykazują właściwości przeciwzapalne i mogą stanowić wsparcie w walce z cukrzycą, a także pozytywnie wpływają na funkcjonowanie serca.
Regularne spożywanie fig pomaga obniżyć poziom cholesterolu, co ma ogromne znaczenie dla zdrowia układu krążenia. Dodatkowo, regulują ciśnienie krwi i mogą zapobiegać anemii. Dzięki wysokiej zawartości wapnia, figi są szczególnie polecane osobom zmagającym się z osteoporozą.
Otóż, zawarte w nich składniki mogą hamować rozwój cukrzycy oraz innych chorób cywilizacyjnych. Błonnik, którego figi są bogatym źródłem, przyczynia się do obniżenia ciśnienia tętniczego, co jest kluczowe w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych.
Duża zawartość błonnika w figach sprawia, że wspomagają one proces trawienia i mogą skutecznie łagodzić dolegliwości związane z zaparciami.
Figa a choroby: jakie ma działanie w kontekście cukrzycy i chorób sercowo-naczyniowych?
Figi, mimo swojego słodkiego smaku, mogą stanowić wyzwanie dla osób z cukrzycą ze względu na wysoki indeks glikemiczny. Z drugiej strony, te owoce mogą potencjalnie zmniejszyć zapotrzebowanie na insulinę, co jest obiecującą perspektywą. Co więcej, figi wykazują korzystny wpływ na zdrowie serca, pomagając obniżyć poziom cholesterolu i regulować ciśnienie krwi. Dlatego osoby z cukrzycą powinny podchodzić do spożywania fig z rozwagą, uwzględniając zarówno potencjalne korzyści, jak i możliwe ryzyko.
Jak figa wpływa na zdrowie jelit i zaparcia?
Figi, zwłaszcza suszone, są bogatym źródłem błonnika, który korzystnie wpływa na pracę jelit. Stymulując je, błonnik ułatwia regularne wypróżnianie i pomaga unikać zaparć.
Regularne spożywanie fig pozytywnie wpływa na mikroflorę jelitową, wspierając zdrowie układu pokarmowego. Dzięki delikatnemu działaniu przeczyszczającemu, figi stanowią skuteczny i naturalny sposób na walkę z zaparciami – proste, smaczne i zdrowe rozwiązanie.
Figi suszone – właściwości i korzyści zdrowotne
Suszone figi to bogactwo składników odżywczych, stanowiące źródło błonnika, witamin A, B6 i K, a także minerałów, takich jak wapń, potas, magnez i żelazo. W 100 gramach suszonych fig znajduje się około 250 kalorii i aż 465,7 mg polifenoli.
Regularne spożywanie suszonych fig może wspierać:
- prawidłową pracę serca i pomagać w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu,
- kondycję kości,
- walkę ze zmęczeniem,
- układ nerwowy,
- regulację ciśnienia krwi,
- walkę z trądzikiem i bezsennością.
Spożywanie suszonych fig może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia niektórych rodzajów nowotworów, w tym raka piersi i prostaty, a także potencjalnie zapobiegać atakom serca. Stanowią one źródło:
- białka,
- witamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E i K,
- minerałów: wapnia, potasu, magnezu, fosforu, manganu, miedzi i żelaza.
Składniki te wspierają produkcję hemoglobiny, pomagają kontrolować apetyt i mogą łagodzić objawy astmy.
Dzięki wysokiej zawartości potasu, suszone figi efektywnie obniżają ciśnienie tętnicze, co jest szczególnie istotne dla osób cierpiących na nadciśnienie.
Jak wprowadzić figę do diety i jakie ma działanie?
Figi to niezwykle wszechstronny owoc, który z łatwością możesz włączyć do swojej codziennej diety. Możesz jeść je na surowo jako szybką i wartościową przekąskę – zarówno świeże, pełne soku, jak i suszone, o intensywnym smaku. Ich uniwersalność sprawia, że doskonale pasują do różnych dań.
Wypróbuj figi:
- jako interesujący dodatek do sałatek, który nada im unikalnego charakteru,
- dodaj je do porannej owsianki, tworząc prawdziwą ucztę dla podniebienia i dawkę energii na dobry początek dnia,
- jako składnik ciast i deserów, nadając im słodycz i subtelną nutę egzotyki.
Włączenie fig do regularnej diety ma wiele korzyści dla Twojego organizmu:
- wspierają prawidłowe funkcjonowanie serca, co jest kluczowe dla ogólnego zdrowia,
- pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi,
- pozytywnie wpływają na trawienie – działają delikatnie przeczyszczająco, wspomagając pracę jelit.